(资料图)

金秋稻浪涌动，水乡秋意正浓。10月30日，第七届青浦“秋食记”江南美食文化活动在练塘镇东厍村满山乡遇精彩启幕。活动以“七·喫·秋”为独特主题，融七载积淀、吴语古韵、秋日丰收三重内涵于一体，以美食为纽带串联水乡风物、江南文脉与乡土情谊，打造沉浸式江南秋日文旅盛宴。

本届秋食记深植青浦江南水乡文化底蕴，深挖本土人文资源。练塘作为江南文化重镇，孕育出曹知白、管道升等文人先贤。活动全新LOGO取自赵孟頫、管道升古籍字帖，以千年笔墨风雅赋能美食盛会，实现传统文化与现代文旅的跨界交融，让古典江南韵味在乡村大地焕发新生。

依托青浦优越的生态禀赋与农业资源，本次活动集中展示本土优质农产名片。练塘国家地理标志茭白、斩获全国河蟹大赛“全满贯”的“江海21号”中华绒螯蟹、特色菌菇等优质物产悉数亮相。活动落地整村运营升级的东厍村，依托村落稻田、湿地生态场景，联动大白熊营地、叶辛书院等特色业态，打通“田间到餐桌”的体验链路，生动展现青浦乡村振兴与农文旅融合发展新风貌。

本次活动汇聚名家匠心与行业大咖，解锁多元秋日风味。知名主厨钱以斌、杜才清携手本地特色餐饮团队，依托青浦时令物产创新研发乡野新菜，以匠心厨艺演绎江南秋味。《舌尖上的中国》总顾问沈宏非、金牌编剧王丽萍、作家陈丹燕、资深媒体人陈保平及众多美食大V齐聚现场，共品水乡美食、共话江南文脉，为青浦文旅品牌发声赋能。